LEBANESE MUSSAKA STEW

Se stai leggendo questo post (ricetta) ed è inverno (come lo è d'altronde per me) hai due possibilità: 1) Salvare la ricetta e aspettare l'estate per avere le melanzane di stagione oppure 2) Avere una sorella che...

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CHOCOLATE PUDDING

Ci serviva un dessert semplice, buono, cioccolatoso e senza glutine per una festa, così sono nati questi ricchi budini al cioccolato. E' senza zuccheri raffinati, latticini, uovo e glutine, perfetta a fine pasto o come...

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GREEN CARBONARA

Visto che colori? Sembra fosforescente! Non so perchè questa cosa mi rende incredibilmente di buon umore, forse sarà il tempo di ** che abbiamo negli ultimi giorni e di conseguenza qualsiasi cosa con un tocco in più di...

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JAPANESE CURRY - grazie Giuli

Inizio ringraziando Giuli (la mia fanatica manga e di tutto giappo preferita) che mi ha fatto scoprire questo fantastico piatto. A chiunque abbiamo fatto assaggiare questo piatto voleva il bis. Caldo, speziato, riempie...

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