Buono. Estremamente buono.
1 cavolfiore
2 spicchi d'aglio
Olio d'oliva
Sale, pepe
(Timo, peperoncino)
Pulisci il cavolfiore e frullalo in un mixer assieme agli spicchi d'aglio finchè non è ben tritato.
Riscalda...
RISO DI CAVOLFIORE
martedì 26 novembre 2013
lunedì 11 novembre 2013
BURGER NERi
Niente introduzione, Matteo non ragiona oggi.. Comunque, sono buoni, provali!
250g di fagioli neri secchi
2 patate
1 cipolla
Sale, pepe, peperoncino
Olio d'oliva
Dopo che hai lasciato i fagioli in ammollo per 12 ore,...
domenica 10 novembre 2013
MOUSAKKA
Esistono vari di tipi di mousakka, questa assomiglia è una versione greco-croata (della prima abbiamo preso le melanzane, della seconda le patate), forse, abbiamo giocato un pò con gli ingredienti. Si tratta...
