Ingredienti:
100ml bevanda vegetale di soia
1/4 di succo di limone
Sale
2 cucchiaini di senape
150ml di olio di girasole (più olio si mette più diventa denso)
Nel bicchiere del frullatore ad immersione metti la bevanda, il succo di limone, un pò di sale e i 2 cucchiaini di senape. Aggiungi a filo l'olio mentre frulli.
Fatto!
Non avere paura se vedi che è liquidina, appena la lasci riposare un pò in frigorifero, si addensa un pò.
100ml soy drink
1/4 of lemon juice
salt
2 teaspoons mustard
150ml sunflower oil (more oil you put thicker it becomes)
In the glass of the blender put the soy drink, lemon juice, a pinch of salt and 2 teaspoons of mustard. Add slowly the oil while whisking.
Than's all!
Do not be afraid if you see that it is liquidy, just let her rest a while in the fridge, it thickens a little.
Xx,
M&M
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